Trang chủ kẹo thạch Cách Làm Món Kẹo Kohakutou của Điệp Vũ

Kẹo Kohakutou

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Cách Làm Món Kẹo Kohakutou của Điệp Vũ

Kẹo còn được biết đến với tên gọi là kẹo thạch đá quý

Nguyên liệu

350 g

Đường

200 ml

Nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hòa tan bột với nước, đun sôi
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho đường vào khuấy tan nấu nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sánh lại

* Bước 3

Chống dính khuôn bằng bơ hoặc dầu oliu

* Bước 4

Đổ hỗn hợp thạch qua rây vào khuôn, cho tinh màu vào trường khoảng thạch và khuấy tan tinh màu, để nguội 2h
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Lấy thạch ra tạo hình tùy ý, để nhiệt độ phòng 3-5 ngày
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hoặc sấy lò nhiệt 50, 45'-1h đảo 1 lần đến khi lớp vỏ ngoài tạo thành lớp vỏ giòn
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Hoặc dùng lò sấy nếu gia đình có lò nhé
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne