Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mứt khoai lang
Giới thiệu
Đầu bếp :
Điệp VũCách Làm Món Mứt khoai lang của Điệp Vũ
#ngon_bất_ngờ với mứt khoai lang tự làm cho gia đình thưởng thức trong dịp lễ tết
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vôi hòa tan với nước chờ lắng lấy phần nước trong
* Bước 2
Khoai gọt vỏ rửa sạch cắt khối 0,5x3cm
* Bước 3
Cho khoai vào nước vôi trong ngâm 3h
* Bước 4
Vớt khoai ra rửa sạch với nước cho hết mùi vôi
* Bước 5
Ướp khoai với đường 2-3h, đảo để khai thấm đều
* Bước 6
Cho khoai, nước đường ướp khoai và gừng thái sợi mỏng vào chảo, mở lửa nhỏ sên khoai
* Bước 7
Múc nước đường rưới lên khoai, ko nên đảo khoai quá nhiều
* Bước 8
Sên đến khi thấy đường cạn thì đảo đều khoai đến khi đường bắt đầu bám trắng vào khoai thì tắt bếp đảo đến khi đường kết tinh hoàn toàn
* Bước 9
Bỏ khoai ra khay cho nguội là thưởng thức được rồi, bảo quản khoai trong hộp kín
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne