Mooncake

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Anh Đỗ

Mooncake

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 chiếc bánh

Thời gian nấu :

1 tiếng
1 quả

trứng

1 ít

sữa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trộn bột mì, bakingsoda, nước đường, dầu ăn lại với nhau. Sau khi trộn đều thấy đã ướt thì bỏ ra dùng tay nhào đến khi mềm mịn thì bọc giấy ăn và để nghỉ 20-30p
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy nhân đã sên sẵn, cân mỗi nhân 30g và vo tròn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau 20-30p cho bánh nghỉ, bỏ ra nặn, mỗi vỏ bánh 20g

* Bước 4

Cán mỏng vỏ bánh rồi bọc nhân lại

* Bước 5

Cho 1 lớp bột áo vào khuôn, rồi cho bánh đã bọc nhân vào khuôn và ép
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bật nồi ở 180 độ trong 5p để làm nóng. Sau đó cho bánh vào nướng ở nhiệt độ 150 độ trong 5p
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Để bánh nguội bớt sau đó quết hỗn hợp trứng với sữa, đều khắp bánh. Rồi nướng ở 140 độ trong 5p
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Lặp lại bước 7 một lần nữa là được thành quả

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne