Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bột mì nhân đậu xanh
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 bánh
10 ml
sữa tươi
300 g
đậu xanh bỏ vỏ
10
Trứng muối
200 g
bột mì
20 g
đường
30 ml
nước
80 ml
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu xanh ngâm qua đêm, sau đó đem hấp cho mềm, đem xay thật nhuyễn
- Thêm 40 g đường, cho vào chảo sên, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, đảo liên tục tới khi không dính chảo
- Để nguội, sau đó nặn hình tròn, nhét trứng muối đã hấp vào trong
* Bước 2
Phần bột nước :
- cho các nguyên liệu vô nhào cho đến khi bột không còn dính tay, để bột nghỉ 30’
- Chia thành 10 phần bằng nhau
* Bước 3
Phần bột dầu :
- Cho các nguyên liệu vô nhào cho đến khi bột không dính tay
- Chia thành 10 phần bằng nhau
* Bước 4
Lấy 1 viên bột nước cán cho dẹp, rồi đặt viên bột dầu lên, nặn tròn
- Tiếp tục cán dẹp, rồi cuộn tròn lại, cán dẹp tiếp
- Cho viên nhân đậu xanh vào, nặn thành hình tròn
* Bước 5
Cho vào chén 1 lòng đỏ trứng, 1 muỗng dầu ăn, 10 ml sữa, khuấy đều
- Quét lên mặt bánh, rắc xíu mè đen
- Cho vào nồi 180 độ 15’
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne