Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan 🍰
Giới thiệu
Nguyên liệu
40 g
bột mì
40 g
bột bắp
180 ml
sữa tươi
4 quả
trứng 🥚
60 g
đường
1 ống
vanila
30 g
Dầu ăn
1 miếng
chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn đều 40 g bột mì + 40 g bột bắp
* Bước 2
Tách riêng lòng đỏ, lòng trắng của 4 quả trứng
- Lòng đỏ + 30 g dầu ăn + sữa tươi khuấy đều
- Lòng trắng + 1 muỗng cf muối đánh cho đến khi bổi bọt, vắt 1 miếng chanh + 60 g đường + vanila, đánh đến khi thành kem (bước này quan trọng nhất, đánh càng bông thì bánh càng xốp)
* Bước 3
Đổ lòng đỏ từ từ vào lòng trắng vừa đánh, khuấy đều
- Đổ bột từ từ tiếp tục khuấy
- Đổ hh vào khuôn có đặt giấy nến sẵn, cho vào nồi chiên không dầu 140 độ 30 phút
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne