Bánh bột mì

Giới thiệu

Đầu bếp :

Hải An Hoàng

Bánh bột mì

Nhân ngày lạnh 9 độ và một trưa không ngủ

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

30 phut

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu rất đơn giản như hình vẽ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trộn bột cùng trứng, sữa tươi ít đường, sữa đặc, một thìa ăn phở dầu ăn và một xíu muối để thành hỗn hợp có độ sệt vừa phải. Lưu ý không quá lỏng vì khi rán tạo hình, bột sẽ chảy lan ra, bánh không có độ mềm ở giữa

* Bước 3

Làm nóng chảo, cho dầu ăn đến khi nóng, dùng muỗng múc bột mì để tráng đều hai mặt, lưu ý đây chỉ là bước tạo hình bánh. Có thể rán thử 1 cái bé để thử độ ngọt để điều chỉnh
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi tráng xong t được 1 đĩa bánh như này
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bánh vào nồi chiên k dầu, set 140 độ trong 5 phút và 160 độ trong 10 phút là bánh đã chín. Bánh giòn ở mép, giữa có độ mềm, thơm và béo vừa phải vì không dùng dầu ăn để làm chín. Thường khi nướng xong bánh nở phồng nhìn rất đã nhé
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne