Trang chủ bánh bông lan Bánh bông lan sữa chua nồi cơm điện

Bánh bông lan sữa chua nồi cơm điện

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thanh Binh

Bánh bông lan sữa chua nồi cơm điện

Nguyên liệu

3 quả

trứng

1 hủ

sữa chua

1/4 quả

chanh

1 ít

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra hai bát tô. Thêm sữa chua vào tô lòng đỏ trứng và dầu ăn trộn đều. Tiếp đó rây bột mì đã trộn với tinh bột ngô vào tô lòng đỏ trứng. Trộn đều bột cho mịn.

* Bước 2

Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng tới khi xuất hiện bọt khí

* Bước 3

Cho muối và vài giọt nước cốt chanh vào đánh tiếp tới khi bọt khí nhỏ hơn

* Bước 4

Cho đường vào, đánh đến khi hỗn hợp cứng lại, nhấc máy đánh trứng lên có chóp, lật ngược không đổ xuống thì dừng lại

* Bước 5

Lấy một nửa lượng lòng trắng trứng đã đánh bông cứng cho vào tô bột trộn đều. Sau đó đổ bột đã trộn vào tô lòng trắng trứng còn lại, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng cho bột kết hợp hoàn toàn.

* Bước 6

Lót 02 lớp giấy nến vào nồi cơm điện, đổ hỗn hợp bột vào Nhấn Nấu - Cook đối với nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện tử. Nhấn Menu chọn chế độ nướng bánh và đợi nồi nấu khoảng 40 phút (đối với nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh).

* Bước 7

Hết thời gian cài đặt, mở nắp nồi cơm và dùng ngón tay nhấn xuống mặt bánh. Nếu thấy mặt bánh bông lan không bị lõm xuống là bánh đã chín, chờ bánh nguội một chút là có thể lấy ra dùng ngay.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne