Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan sữa chua nồi cơm điện
Giới thiệu
Nguyên liệu
3 quả
trứng
1 hủ
sữa chua
55 g
bột mì
15 g
bột ngô/ bột năng
35 g
đường
1/4 quả
chanh
1 ít
muối
15 g
dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng ra hai bát tô. Thêm sữa chua vào tô lòng đỏ trứng và dầu ăn trộn đều. Tiếp đó rây bột mì đã trộn với tinh bột ngô vào tô lòng đỏ trứng. Trộn đều bột cho mịn.
* Bước 2
Dùng máy đánh trứng đánh lòng trắng trứng tới khi xuất hiện bọt khí
* Bước 3
Cho muối và vài giọt nước cốt chanh vào đánh tiếp tới khi bọt khí nhỏ hơn
* Bước 4
Cho đường vào, đánh đến khi hỗn hợp cứng lại, nhấc máy đánh trứng lên có chóp, lật ngược không đổ xuống thì dừng lại
* Bước 5
Lấy một nửa lượng lòng trắng trứng đã đánh bông cứng cho vào tô bột trộn đều. Sau đó đổ bột đã trộn vào tô lòng trắng trứng còn lại, dùng phới dẹt trộn nhẹ nhàng cho bột kết hợp hoàn toàn.
* Bước 6
Lót 02 lớp giấy nến vào nồi cơm điện, đổ hỗn hợp bột vào
Nhấn Nấu - Cook đối với nồi cơm điện nắp gài và nồi cơm điện tử.
Nhấn Menu chọn chế độ nướng bánh và đợi nồi nấu khoảng 40 phút (đối với nồi cơm điện tử có chế độ nướng bánh).
* Bước 7
Hết thời gian cài đặt, mở nắp nồi cơm và dùng ngón tay nhấn xuống mặt bánh. Nếu thấy mặt bánh bông lan không bị lõm xuống là bánh đã chín, chờ bánh nguội một chút là có thể lấy ra dùng ngay.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne