Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh bông lan
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mèo TNBánh bông lan
Đây là món bánh khá dễ làm và có thể giúp các bạn luyện bắp tay khi không có máy đánh trứng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tách trứng chia đều vào hai tô: 3 lòng trắng trứng và 4 lòng đỏ, 1 lòng trắng
* Bước 2
Với lòng đỏ bạn đánh đều và lần lượt cho sữa, vani, bột vào và khuấy đều.
* Bước 3
Lòng trắng bạn dùng đũa hoặc đồ đánh trứng đánh đến khi có bọt thì cho muối và đường vào. Tiếp tục đánh đến khi lòng trắng bông lên. Khi bạn lấy đũa lên thì không bị chảy là được ạ
* Bước 4
Sau đó bạn cho lòng trắng vào bột đã pha và khuấy đều.
* Bước 5
Mình dùng nồi cơm điện để làm chín bánh nên trước đó mình sẽ thoa bơ lên đáy và thành nồi. Khi bạn đã khuấy đều hỗn hợp trên ta cho bột vào nồi. Khi cho bạn nhớ đưa lên cao để cái bọt khí bị bể ạ.
* Bước 6
Tiếp theo là bước làm chín thôi ạ. Bạn sử dụng nồi cơm điện để ở chế độ cook, khi nồi chuyển sang chế độ warm bạn bật nút để chuyển về cook cứ như vậy lặp lại 3l ạ và cho bánh ở chế độ warm trong vòng 15-20p. Lưu ý: khi nấu bạn không nên mở nắp. Bạn có thể dùng tăm để kiểm tra độ chín của bánh.
* Bước 7
Ta..da..đây là thành quả của mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne