Trang chủ bánh bông lan Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện)
Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện) yêu thích

Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhật Anhh

Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện)

Nguyên liệu

50 g

bột mỳ (tớ hay dùng hoa ngọc lan)

50 g

bột bắp

50 g

dầu ăn

60 g

sữa tươi không đường

4 quả

trứng gà(tớ hay dùng trứng gà công nghiệp)

60 g

đường(có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tách lòng trắng và lòng đỏ ra 2 bát riêng.

* Bước 2

Bát lòng trắng trứng, cho thêm chút muối và chanh,phần đường đã chuẩn bị chia làm 3 phần(cho từng chút một vào hỗn hợp) đánh đến khi lòng trắng trứng bông cứng, có chóp nhọn rủ xuống.

* Bước 3

Bát lòng đỏ cho thêm sữa, đánh đều. Rây bột vào. Nếu muốn làm bánh matcha hoặc cacao thì có thể cho thêm khoảng 5g bột cacao/matcha. Cho thêm chút hỗn hợp lòng trắng đã đánh bông vào trộn đều.

* Bước 4

Trộn hỗn hợp lòng đỏ đã chuẩn bị ở trên vào hỗn hợp lòng trắng, trộn nhẹ tay (không vỡ bọt khí, bánh sẽ không nở nhiều)

* Bước 5

Quét lớp dầu mỏng vào lõi nồi cơm điện, có thể lót giấy nến, đổ hỗn hợp trên vào và bật nồi. Tớ dùng nồi cookku nên chỉ cần hẹn giờ 60p, dùng tăm xiên thử thấy không dính bánh là bánh chín rồi 😁 Nếu bạn nào dùng nồi cơm có nút bật thì bật khoảng 3 lần là ok

* Bước 6

Chiều chiều ngồi vừa học bài vừa nhâm nhi miếng bánh với cốc trà cũng ngon 😁
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bánh bông lan bột mỳ (tớ hay dùng hoa ngọc lan) bột bắp dầu ăn sữa tươi không đường trứng gà(tớ hay dùng trứng gà công nghiệp) đường(có thể tăng hoặc giảm tùy khẩu vị)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện) Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện)
sao : Nhật Anhh
Trứng vịt muối Trứng vịt muối
sao : Nhật Anhh
Bánh nướng nhân đậu xanh (update lần 1) Bánh nướng nhân đậu xanh (update lần 1)
sao : Nhật Anhh
Bánh mỳ hamburger Bánh mỳ hamburger
sao : Nhật Anhh

Món ăn tương tự

Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện)

Bánh bông lan (làm bằng nồi cơm điện)
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne