Bánh gối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kiều Anh Su

Bánh gối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng cút luộc khoảng 8p rồi vớt ra đổ vào bát nước lạnh. Bóc vỏ
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mộc nhĩ, nấm hương ngâm trong nước nóng đến khi nở, vớt ra rửa sạch, thái nhỏ. Miến ngâm nước cho mềm ra rồi cắt nhỏ

* Bước 3

Hành tây, cà rốt, giá đỗ rửa sạch, thái nhỏ.

* Bước 4

Trộn đều nguyên liệu với gia vị, hạt tiêu, để 1 lúc cho ngấm gia vị. Khi nào chuẩn bị gói thì đập trứng vào và trộn đều

* Bước 5

Trứng cút cắt làm đôi. Cho lần lượt nguyên liệu vào giữa vỏ bánh, gói lại
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ dầu vào 1 cái nồi nhỏ, để nhiệt 100. Cho bánh vào rán ngập dầu. Khi bánh chín thì lật bánh, rán đến khi 2 mặt đều vàng thì vớt ra đĩa. Chuẩn bị sẵn giấy thấm dầu hoặc giấy ăn lót lên trên mặt đĩa. Rán qua nếu bạn chưa ăn ngay, khi nào ăn thì rán lại cho giòn.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Pha nước chấm như nước chấm nem : nước mắm, nước, hành tây thái nhỏ, tỏi, ớt, đường, chanh, hạt tiêu. Nêm nếm vừa khẩu vị

* Bước 8

Rau sống rửa sạch, ngâm nước muối rồi để ráo nước

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne