Trang chủ bánh xèo Bánh xèo miền trung ăn ngày mưa

Bánh xèo miền trung ăn ngày mưa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thỏ Heo

Bánh xèo miền trung ăn ngày mưa

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho một 300gram bột ra nồi hay xô nhỏ, đổ nước vào khoái đều cho bột tan, nhớ canh đừng để bị lỏng hay đặc quá nha. Ngâm bột trong khoảng 5-10 phút cho nghệ vào khoái đều tạo màu bánh cho ngon nhé. cắt hành lá nhỏ và cho vào khoái đều cùng.

* Bước 2

Thịt bò ướp với ít tiêu, hạt nêm, bột ngọt và dầu ăn, tỏi.

* Bước 3

Giá rửa sạch vớt ra rổ để ráo làm nhân, rau sống lặt sạch ngâm muối rửa lại ăn cho an toàn nha.

* Bước 4

Đổ bánh: sau khi bột đã okay, bạn lấy một chảo nhỏ bắc lên bếp, đỏ một ít dầu ăn ra chén sau đó cứ đổ dầu ăn vào thì khoái bột lên cho đều và đổ bột vào chảo thôi, cho nhân thịt bò lên bỏ giá và đậy nắp chờ chín nhé, nếu muốn ăn giòn thì để lâu xí, còn ăn bình thường thì khoảng 45 giây là bạn vớt bánh được ròi, thịt bò như này ăn rất là mềm và ngọt.

* Bước 5

Nước chấm không thể thiếu nhé: bạn bằm nhuyễn hay giả nát hai củ tỏi cô đơn cùng với ớt (mình ăn cay nên mình thả tới 12-15 em ớt lận hihi), cho 2 muỗng đường, 1 muỗng bột ngọt giả cùng để ngấm gia vị, vắt nước cốt chanh 1 trái cho vào khoái đều lên, sau đó thêm 3 muỗng nước mắm, pha thêm 1,5 muỗng nước lọc để nước ngâm không bị mặn, và bạn cũng có thể chấm thỏa thích.

* Bước 6

Chúc mọi người ăn ngon miệng với công thức trên nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne