Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bột chiên
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mai AnhBột chiên
Lưu CT lại làm sau. CT có bột chiên giòn làm miếng bột chiên ngoài giòn trong mềm ăn rất ngon.
Nguyên liệu
bột bánh cuốn
bột năng
bột nêm
muối
dầu ăn
nước lạnh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trộn các nguyên liệu phần bột, quấy đều
* Bước 2
Cho bột vào lò vi sóng quay 3 lần (600W), mỗi lần 2-3p,lần lượt lấy ra quấy đều lên, ta được hỗn hợp bột nửa chín nửa sống (quay lò vi sóng giúp bột chín mau hơn)
* Bước 3
Bôi dầu vào khuôn, đổ bột vào, lấy màng bọc tp bọc kín lại, màng bám sát khối bột
* Bước 4
Đem hấp 50p, để miếng bột đã chín vào ngăn mát tủ lạnh
* Bước 5
Bột nguội đem cắt miếng vừa ăn, trộn 1mcf xì dầu vào bột cho có mầu
* Bước 6
Chiên bột đến khi vàng đều 2 mặt
* Bước 7
Đập 1-2 quả trứng vào chảo chiên, rắc hành lá lên. Đợi trứng chín thì bày ra đĩa.
* Bước 8
Ăn bột chiên kèm nước chấm và dưa góp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne