Trang chủ Lò Nướng Chả trứng nướng bằng lò nướng
Chả trứng nướng bằng lò nướng yêu thích

Chả trứng nướng bằng lò nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

giang huynh

Chả trứng nướng bằng lò nướng

Nấu trong dịp đám giổ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn

Thời gian nấu :

1 tiếng 30 phút
200 g

thịt nạc

50 g

nấm mèo

1 bịch

bún tàu nhỏ

10 quả

trứng vịt

50g

tôm khô

1 củ

hành trắng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc rửa sạch, luộc chín, xé sợi. Hoặc có thể xay không cần luộc cũng được.

* Bước 2

Nấm mèo ngâm nở rửa sạch, bún tàu ngâm. Sau đó cắt sợi. Tôm khô ngâm nước, để ráo sau đó xay nhuyễn.

* Bước 3

Hành tím cắt mỏng khoảng 2 củ, hành trắng cắt hạt lựu.

* Bước 4

Bắt chảo lên bếp đun nóng, cho hành tím vào phi thơm, tiếp tục cho hành trắng, cho tất cả thịt, nấm mèo, bún tàu vào xào sơ, nêm ít hạt nêm, ít muối, tiêu, đường. Tắt bếp

* Bước 5

Trứng vịt đập ra cho vào thau. Nhưng tách lấy 2 lòng đỏ để riêng để phết lên mặt. Nêm vào ít tiêu, 1 muỗng nước mắm.(Cho trứng k bị tanh). Đánh trứng cho tan, sau đó đổ hỗn hợp thịt, tôm khô, nấm, bún tàu đã xào vào. Dùng bao tay trộn điều.

* Bước 6

Mở lò nướng trước cho nóng. Trét khuôn với dầu ăn, sau đó cho vào lò nhiệt độ 180 độ 10 phút.

* Bước 7

Sau khi lò nóng lấy khuôn ra đổ hỗn hợp trứng vào nướng 190 độ 20phut. Sau đó lấy ra quét lòng đỏ trứng lên mặt. Nướng thêm 5p nữa giảm nhiệt độ 100 độ.

* Bước 8

Sau đó lấy chả ra để nguội.
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lò Nướng thịt nạc nấm mèo.. bún tàu nhỏ Trứng vịt Tôm khô hành trắng

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Chả trứng nướng bằng lò nướng Chả trứng nướng bằng lò nướng
sao : giang huynh

Món ăn tương tự

Chả trứng nướng bằng lò nướng

Chả trứng nướng bằng lò nướng
Sò lông nướng mỡ hành lò nướng

Sò lông nướng mỡ hành lò nướng
Cà tím nướng mỡ hành Bằng lò nướng

Cà tím nướng mỡ hành Bằng lò nướng
Bánh bông lan bằng lò nướng thuỷ tinh

Bánh bông lan bằng lò nướng thuỷ tinh
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne