MÓN ĐÔNG TIMOR: CARIL 🇹🇱

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Annie Vo

MÓN ĐÔNG TIMOR: CARIL 🇹🇱

#Daisucookpad2022 #bepcomnha #seagames31

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hẹ rửa sạch, cắt khúc. Hành tím, tỏi, gừng bỏ vỏ, băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Me dầm nước nóng lấy phần nước cốt me

* Bước 2

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho gà vào xào săn rồi gắp ra dĩa. Thêm dầu vào chảo, cho hành gỏi vào phi thơm, tiếp đến cho hẹ vào, thêm cà chua, tiêu xay, bột nghệ, ớt vào chảo rồi cho gà vào đảo đều

* Bước 3

Tiếp đến cho nước cốt dừa, nước me, gừng và muối vào chảo, thêm nước và đậy nắp lại cho gà mềm. Gà chín cho thêm ớt vào sả vào, nấu thêm 5 phút rồi tắt bếp