Trang chủ Món ăn Canh chua cá lóc bông điên điển

Canh chua cá lóc bông điên điển

Giới thiệu

Đầu bếp :

Annie Vo

Canh chua cá lóc bông điên điển

#vaobepvuive Đây là một món ăn vô cùng đặc trưng của vùng sông nước miền Tây với những bông điên điển nở vàng rực, nấu cùng cá lóc hoặc cá linh, cả nhà quây quần bên mâm cơm nóng hổi ngày mưa thì thật tuyệt vời

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 người

Thời gian nấu :

20 phút
1 con

cá lóc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nguyên liệu
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cá lóc rửa sạch cắt khúc. Bông điên điển rửa sạch để ráo. Rau ôm và ngò gai rửa sạch cắt nhỏ. Ớt sừng cắt khoanh
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cá lóc chiên sơ với dầu ăn cho vàng hai mặt
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đặt nồi nước lên bếp. Nước sôi cho cá vào nấu chín, nêm nước mắm, đường, giấm, muối cho món canh có vị chua chua ngọt ngọt nhé. Nước sôi cho bông điên điển vào khuấy đều và tắt bếp
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Múc canh ra tô, cho rau ôm và ngò gai cắt nhỏ lên mặt. Thêm vài lát ớt sừng cho món ăn thêm hấp dẫn nhé
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne