Vớt xoài ra rửa sạch nhiều lần, để ráo nước. Đun một nồi nước sôi cho một cục nhỏ phèn chua vào. Khi nước sôi trút xoài vào trần khoảng 1-2 phút, vớt ra để ráo nước.

* Bước 4

Ướp xoài với 700 gr đường, đảo đều tay cho xoài ngấm đường. Ướp khoảng 4 tiếng cho đường tan hết.

* Bước 5

Đổ xoài và đường đã ướp vào chảo dày và bắt đầu sên.

* Bước 6

Để lửa nhỏ sên đến khi đường keo lại thì đảo đều tay.

* Bước 7

Khi miếng xoài trong và đường keo xung quanh thì tắt bếp để nguội.

* Bước 8

Bỏ vào lọ đậy nắp kín dùng dần.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

mứt xoài xoài chua xanh đường cát nước vôi trong phèn chua

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Một số sách nấu ăn hay

Sách Ăn dặm kiểu Nhật (Có thực đơn ăn dặm kèm nội dung)

Xem ngay

Sách - Việt Nam Miền Ngon (Tái Bản 2019)

Xem ngay

Sách Ăn Dặm Không Phải Là Cuộc Chiến

Xem ngay

Sách - Nước ép trị liệu và chế độ ăn theo phương pháp cơ thể tự chữa lành

Xem ngay

Xem thêm

Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon

Chảo Inox dập nguyên khối Elmich EL-2431OL Size 20,24,26cm

Xem ngay

Kệ đựng bát đĩa Trên Bồn Rửa Bát Cao Cấp Đa Năng 1/2 Tầng Kệ Để Chén Đĩa Trên Bồn Rửa Bát

Xem ngay

Khăn Lau Bếp 2 Mặt Đa Năng Dày Dặn Siêu Thấm - Lau Bát Đĩa, Bàn Ghế

Xem ngay

Cân tiểu ly mini điện tử cao cấp nhà bếp mini định lượng 1g - 10kg độ chính xác cao kèm 2 viên pin-VD.STORE

Xem ngay

Xem thêm

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mứt xoài dẻo

: thanhpham

Trứng cút bọc chiên xù

: thanhpham

Chim cút quay lá mắc mật

: thanhpham

Khoai lang chiên ngào mật ong

: thanhpham

Mứt xoài dẻo