Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chim cút quay lá mắc mật
Giới thiệu
Đầu bếp :
thanhphamChim cút quay lá mắc mật
Món ăn rất thích hợp với mùa đông. Ngoài da giòn rụm thơm mùi gia vị quyện lá mắc mật, bên trong thịt mềm mịn ngọt thanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chim cút đã làm sạch lông rửa sạch bằng nước lạnh, rửa qua chút dấm bớt mùi tanh, sau đó chặt đôi
* Bước 2
Ướp chim cùng với hạt nêm, bột ngũ vị hương, hạt tiêu, dầu hào, lá mắc mật(gia giảm tuỳ khẩu vị) đảo đều. Ướp trong khoảng 1 tiếng
* Bước 3
Đun nóng dầu đến khi dầu sôi già cho chim đã ướp vào quay kèm lá mắc mật. Chú ý ko nên quay quá giòn làm mất độ ngọt của thịt bên trong. Khi chim đã chín vàng, dùng chổi nhỏ quết đều một lớp mỏng mật ong trên bề mặt từng miếng rồi để thêm 1-2phút
* Bước 4
Vớt lá và chim đã quay chín ra tô lót giấy thấm dầu rồi trình bày ra đĩa
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne