Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sò Mía Sốt Thái Chua Cay 🌶 🍋
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Emily LuuSò Mía Sốt Thái Chua Cay 🌶 🍋
Sò này mình mua tại hải sản hoàng gia 99k/kí mắc hơn mua ở ngoài một xíu nhưng 10 con thì béo cả 10 và hoàn toàn không bị sạn nhé.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
20psò mía
sả
ớt
tỏi
chanh (hoặc một gói me)
đường
tương ớt
bột canh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sò mua về ngâm nước và rửa sạch.
* Bước 2
Pha nước sốt, cho tất cả nguyên liệu trong phần nước sốt, trộn đều với nhau
* Bước 3
Xả, ớt cắt lát.
Tỏi bằm
Các bạn đùng quan tâm tới cái khúc mấy trái tắc nhé, không có liên quan tới món này.
Vì thức sự mình cắt sẵn ra đó với mục đích là trang trí thui, chứ đừng cho vào nước sốt của mình làm gì cho đắng ạ
* Bước 4
Phi tỏi ớt và sả cho thơm, sau đó đổ bát nước sốt vào. Nguấy đều cho phần nước sốt sôi, đổ thêm vào nồi 1 bát con nước.
Chờ nước sôi, cho sò vào, đảo đều cho ngấm gia vị. Sôi được một lúc thì sò bắt đầu mở miệng. Lúc nào tắt bếp luôn đi để sò còn giữ được vị ngọt nha.
* Bước 5
Múc sò ra đĩa, và thưởng thức khi còn nóng. Nếu nhà bạn có húng thì cho thêm lá húng vào sẽ rất thơm nha.
Ngon lắm luôn í
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne