Trang chủ Món ăn Trứng chiên thịt nấm hương 🥚 🍳

Trứng chiên thịt nấm hương 🥚 🍳

Giới thiệu

Đầu bếp :

Emily Luu

Trứng chiên thịt nấm hương 🥚 🍳

Mỗi lần nấu món này là nhớ tới bà nội, hồi còn nhỏ, ở với bà là bà hay nấu món này cho cả nhà. Thích nhất là lúc bà chiên trứng đặc biệt chiên với mỡ heo, là cả nhà thơm lừng mùi trứng thịt.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 ng

Thời gian nấu :

30’
3 trái

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước nóng cho nở, rửa thật sạch bằng nước lạnh. Bằm nhỏ. Trộn với thịt heo xay và 3 trái trứng. Nêm 2 mcf nước mắm,1 mcf hạt nêm,2mcf bột ngọt,1mcf tiêu. Trộn đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm hành tây, đổ hỗn hợp trứng thịt nấm vào chảo, chiên lửa trung bình, không nên to quá, dễ cháy trứng ạ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chiên vàng lần lượt 2 mặt. Lúc lật mình úp cái đĩa to vào chảo, rồi ngửa miếng trứng vào đĩa, rồi lại đẩy miếng trứng từ đĩa vào chảo. Hihi làm thế này đảm bảo không bao giờ bể trứng. Bày ra đĩa cắt nhỏ và mum mum thui ah
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne