Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tương Ớt Hội An
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
QUÂN NGUYỄNTương Ớt Hội An
Tương ớt Hội An ăn kèm với bún mắm Đà Nẵng, mì quảng, cao lầu,cơm gà Hội An... Cách làm đơn giản, vậy còn chần chờ gì nữa mà không thử làm một hũ ...
Nguyên liệu
ớt xay
tỏi xay
dầu ăn
đường vàng
nước mắm
ớt bột màu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho dầu vào chảo làm nóng, cho tỏi xay phi thơm gần vàng thì cho ớt xay,ớt bột vô đảo đều, nhớ để lửa nhỏ cho ớt ra màu.
* Bước 2
Tiếp tục cho đường vô đảo cho đường tan thì cho nước mắm và tiếp tục đảo đến khi có cảm giác hơi nặng tay,tức là tương ớt đã hơi keo lại thì tắt bếp tiếp tục đảo để không bị nóng quá sẽ bị cháy và đắng. Cô đoạn này nhớ cẩn thận nếu chưa canh được thì cứ tắt bếp, nếu chưa đạt thì bật lửa đảo tiếp cho an toàn nhé. Để nguội hoàn toàn rồi cho vào hũ nếu lớp dầu ngập mặt ớt thì để ngoài được cả tháng nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne