Trang chủ Món ăn Dưa mắm ăn liền

Dưa mắm ăn liền

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Dưa mắm ăn liền

Nguyên liệu

300 g

đu đủ

200 g

dưa leo

3 trái

ớt

1 trái

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đu đủ gọt vỏ bào sợi xả nước 2-3 lần cho hết mủ,dưa leo rửa sạch bào sợi bỏ ruột. Ngâm dưa leo với 3 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cà phê cốt chanh. Ngâm đu đủ với 1 muỗng canh đường + 3 muỗng cà phê cốt chanh. Ngâm khoảng 15 phút
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho 2 muỗng cà phê đường với xíu nước vào chảo bắc lên bếp thắng caramel rồi cho vào chảo 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước mắm nấu tan cho hơi kẹo lại rồi để nguội. Dưa leo, đu đủ xả lại nước rồi cho vào khăn sạch vắt thật khô,3 trái ớt bỏ hột cắt sợi rồi cho vào chảo nước mắm đường trộn đều lên để khoảng 10 phút là ăn được.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne