Trang chủ Món ăn Bún mọc sườn non

Bún mọc sườn non

Giới thiệu

Đầu bếp :

QUÂN NGUYỄN

Bún mọc sườn non

Nguyên liệu

1 kg

bún

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sườn non chặt miếng vừa ăn ướp một muỗng canh hành tím băm, một muỗng cà phê muối, hai muỗng cà phê nước mắm, một muỗng cà phê bột ngọt, chút tiêu.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Nấu sôi khoảng 1,5lít nước với củ cải trắng, rồi cho sườn vừa ướp vô hầm cho mềm. Nhớ vớt bọt để nước trong.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Thịt xay ướp với hành tím băm, chút muối, chút bột ngọt rồi phi thơm dầu, hành cho thịt lên xào chín.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đổ thịt này vào nồi nước hầm sườn, múc từng muỗng giò sống thả lên rồi nêm lại vừa ăn.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày bún ra tô, chan nước dùng lên, dọn cùng rau sống và chén mắm ớt.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne