Trang chủ Món ăn Làm mì trứng

Làm mì trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Làm mì trứng

#SacMauDonTet

Nguyên liệu

1/4 mcf

muối

1/4 mcf

bột nghệ

2 mc

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khuấy trứng tan đều cho muối và bột nghệ dầu ăn vào quậy tan.trộn 2 thứ bột và cho nước trứng vào nhồi nếu trứng lớn thì bột sẽ vừa,trứng nhỏ sẽ phải thêm nước khoảng 2mc.nhồi xong để bột nghỉ 30 phút.sau 30 phút bột sẽ mềm lại chia từng khối nhỏ để dễ cán mỏng xoa bột năng lên miếng bột cán thật mỏng,xếp lại làm 4 và dùng dao cắt sợi mỗi nếp gấp đều phải xoa bột cắt xong chỉ cần giũ ra là thành sợi
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bắc nồi nước cho vào miếng dầu ăn nước sôi cho mì vào luộc,chỉ để lửa vừa không để lửa lớn mì nổi lên là mì đã chín vớt ra,có thể ăn mì khô hay mì nước tùy ý
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne