Trang chủ Món ăn Sườn chay

Sườn chay

Name: Cách nấu món Sườn chay - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Sườn chay

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

40p

4 miếng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm tàu ky mềm cắt sợi. khoai lang gọt vỏ cắt miếng thẻ làm cọng sườn đem ngâm cho không bị đen rồi vớt ráo. tàu hủ cắt miếng vuông như miếng sườn dùng cây đủa hay dao nhỏ thọt vào giữa theo chiều dài miếng sườn rồi đút cọng khoai lang vào

* Bước 2

* Bước 3

Khuấy bột chiên giòn sền sệt cho tàu ky vào đem quấn tàu hủ 1 lớp mỏng. đem tàu hủ chiên vàng. bắc chảo phi tỏi thơm cho 1mc tương ớt 1mc dầu hào 2mc nước tương 2mc tương cà 1mc đường và 1/2 chén nước nấu lên nêm vừa miệng. khi nước cạn chút cho tàu hủ vào ninh. khi vỏ ngoài tàu ky mềm nước cạn tắt lửa cho tàu hủ ra dĩa cho chút mè rang lên.