Trang chủ Món ăn Chân giò hầm củ sen

Chân giò hầm củ sen

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Chân giò hầm củ sen

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Nguyên liệu

Củ

sen

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngâm đậu phộng 1 đêm đem nấu với xíu muối,nấu mềm vớt ra rửa sạch để ráo.chân giò cắt khoanh luộc sơ với nước có xắt vài lát gừng nước sôi có bọt vớt bỏ.khi thấy ghịt hết ra nước hồng thì lấy ra rửa sạch.củ sen gọt vỏ,chọn củ sen già thì ăn bùi củ non thì giòn làm dưa thì chọn non còn hầm thì chọn già.xắt củ sen thành lát mỏng vừa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho củ sen và chân giò vào chung ướp vào gốc hành giã nhuyễn, 1mcf bột nêm 1/3mcf tiêu xốc cho thấm đều rồi cho nước vào thiêm thiếp nấu bằng nồi áp suất 10 phút.sang qua nồi khác,sau khi rửa sạch táo khô thì cho vào cùng đậu phộng đã nấu mềm.nấu lên thêm 1/2mcf muối 1/2mcf bột ngọt.cho hành lá và gốc ngò xắt nhỏ vào nhắc xuống múc ra tô thêm tiêu và ngò rí
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne