Chả trứng bắc thảo

Name: Cách nấu món Chả trứng bắc thảo - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 chén
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Chả trứng bắc thảo

#daisucookpad2022 #beplairai #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa trứng bắc thảo đem luộc chín.thịt xay nhỏ cùng nấm mèo và hành tây ướp tất cả gia vị vào sau đó cho vào 3 trứng gà quậy đều thoa dầu vào chén cho thịt vào 4 chén,lột trứng bắc thảo dùng chỉ cắt trứng ra làm 2 mỗi trứng và úp lên chén thịt đem hấp

* Bước 2

Sau 20 phút,đập 2 trứng chỉ lấy lòng đỏ cho vào 1mc dầu điều quậy đều đem quét lên phần thịt rắc hành lá hấp thêm 5 phút lấy ra cho tiêu và ngò lên là ăn được