Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món ngon cùng con đến trường. Xôi lá cẩm, Gà rôti
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thế VyMón ngon cùng con đến trường. Xôi lá cẩm, Gà rôti
Mình thường chuẩn bị bữa sáng cho hai "của để dành" để hai bé mang đến trường ăn sáng. Mỗi tuần 6 bữa vì thế mình cứ tự cập nhật, sáng tạo và thay đổi. Mỗi khi làm món mới mình lại hỏi các con có thích k? Nếu con thích coi như lại có thêm món cho thực đơn thêm phong phú. Đây là một trong những bữa sáng xin được chia sẻ cùng cookpad. Rất mong đc nhận lại những ct của mọi người để thực đơn được đa dạnh hơn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
40 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà rửa sạch, lóc xương, cắt miếng 2x2cm.
* Bước 2
Băm nhỏ 1 củ hành khô, ướp tất cả các gia vị nêu trên vào thịt gà, để 10-15p cho ngấm gia vị.
* Bước 3
Củ hành khô còn lại thái mỏng, hành tây thái hạt lựu.
* Bước 4
Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu, phi thơm hành khô, cho thịt gà vào xào cho thịt săn lại,( khoảng 10p) nêm nếm cho hợp khẩu vị. Cho vào chảo 1/4 chén nước, mở lửa lớn 5p, cho hành tây vào đảo đều, tắt bếp. Mình đã xong món gà.
* Bước 5
Gạo nếp ngâm với nước lá cẩm,(nếu ít thời gian thì ngâm gạo trong nước ấm khoảng 3 tiếng) cho gạo vào chõ hấp từ 30-40p là xôi chín.
Chi tiết ct món XÔI LÁ CẨM có trên cookpad.
* Bước 6
Mình thường hấp xôi từ tối hôm trước, sáng chỉ làm nóng lại. Thịt gà ướp từ tối, bảo quản trong năn mát tủ lạnh. Buổi sáng xào sẽ thơm ngon hơn. Món gà này ăn cùng cơm trắng các bé cũng rất thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne