Trang chủ xôi cẩm Cách Làm Món Xôi Thập Cẩm Chay của Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Xôi Thập Cẩm Chay

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Cách Làm Món Xôi Thập Cẩm Chay của Nguyễn Lê Hồng Hạnh

Ăn chay không chỉ có những món xôi ngọt truyền thống như: Xôi Đậu Xanh, Xôi Lá Cẩm, Xôi Nếp Than, Xôi Đậu Phộng, Xôi Lá Dứa... Hôm nay mình xin chia sẻ món Xôi Thập Cẩm Chay để những bạn ăn chay có thể thay đổi bữa ăn của mình vào những ngày chay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
2 lon

nếp

1/2 cây

ham chay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch rồi cho nước cốt dừa xâm xấp mặt nếp cùng 1/2 muỗng cà phê muối vào nồi cơm điện bật nấu chín.

* Bước 2

Nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch cắt hạt lựu

* Bước 3

Chả lụa chay và ham cũng cắt hạt lựu

* Bước 4

Phi thơm boa rô cho nấm vào xào chín, tiếp đến cho ham và chả vào xào nêm hạt nêm + đường + muối cho vừa ăn rồi tắt bếp.

* Bước 5

Khi ăn cho xôi ra dĩa rồi cho phần nhân lên. Hay có thể trộn đều cùng xôi khi ăn.

* Bước 6

Mình để riêng vì nếu ăn còn dư vẫn bảo quản hôm sau ăn ngon hơn khi trộn sẳn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne