Trang chủ Món ăn Bánh pancake caramel

Bánh pancake caramel

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Bánh pancake caramel

Món ăn vặt buổi tối #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấu caramel.cho 2 muỗng canh đường 1 muỗng canh nước 1 muỗng cà phê nước chanh thắng đến màu cánh gián cho thêm tí nước vừa đủ để sánh như làm bánh flan.4 lòng đỏ quạy tan cho sữa vào quậy đều rồi cho bột vào để đó.4 lòng trắng đánh vừa nổi bọt nạn miếng chanh vào cho 80 g đường vào chia làm 3 lần đánh đến khi chóp đứng múc 1/3 qua trộn với lòng đỏ tiếp 1/3 trộn đều cuối cùng cho lòng đỏ trở lai 1/3 lòng trắng nhớ trộn theo kiểu fold
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho bột vào bọc nilon hay túi bắt bông kem dùng chảo chống dính.nặn vào chảo đậy ùm lại để lửa thạt nhỏ.khi thays chán bánh cứng thì nặn bồi lên bánh lần nữa cho bánh nó cao.sờ vào chân bánh thấy không dính tay thì trở bánh đạy ùm lại cho bánh chín.nếu như bánh cao quá không chín thì nhỏ vài giọt nước vô chảo phần trống không có bánh để thêm hơi.bánh không dính tay là bánh chín đem bánh ra rưới caramel lên.ăn thôi
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne