Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu đũa nhồi chả cá(món chay)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranĐậu đũa nhồi chả cá(món chay)
Có thể kết hợp rau củ với mì căn để ra nhiều món trong bửa ăn .món ăn đậu đũa cuộn chả cá độ giòn của đậu đũa độ dai của mì căn nên món ăn sẽ vô cùng thú vị#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nhồi bột mì ngang thành 1 khối thường nửa không bột nhồi 270g nước đậy lại ủ 1 giờ cho bột nghỉ sau đó đi giặt bột để lấy căn bột 2 nước đầu để lắng lấy bột tinh để dành làm bánh bột chiên.căn bột sau khi lấy được đem ướp chút muối tiêu hành lá nấm băm nhuyển mỗi thứ 1 ít thôi.tất cả bỏ trong cối xay cho trộn đều
* Bước 2
Đậu đũa đem trụn sơ rồi cuộn thành 1 vòng chừa chỗ trống để dồn bột căn vào như hình rồi đem chiên phần đậu đũa dư cắt khúc nửa để chung với sauce chiên hết phần đã làm cho ra dĩa
* Bước 3
Bớt dầu rồi cho tỏi gốc hành vào phi thơm cho phần đậu dư vào xào cho dầu hào nước tương chút bột ngọt nêm vừa ăn rưới lên đậu là xong là món ăn phu hau ăn với cơm nóng cũng ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne