Trang chủ Món ăn Đậu đũa nhồi chả cá(món chay)

Đậu đũa nhồi chả cá(món chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huyen le Tran

Đậu đũa nhồi chả cá(món chay)

Có thể kết hợp rau củ với mì căn để ra nhiều món trong bửa ăn .món ăn đậu đũa cuộn chả cá độ giòn của đậu đũa độ dai của mì căn nên món ăn sẽ vô cùng thú vị#bepvang

Nguyên liệu

1 tai

nấm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nhồi bột mì ngang thành 1 khối thường nửa không bột nhồi 270g nước đậy lại ủ 1 giờ cho bột nghỉ sau đó đi giặt bột để lấy căn bột 2 nước đầu để lắng lấy bột tinh để dành làm bánh bột chiên.căn bột sau khi lấy được đem ướp chút muối tiêu hành lá nấm băm nhuyển mỗi thứ 1 ít thôi.tất cả bỏ trong cối xay cho trộn đều
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đậu đũa đem trụn sơ rồi cuộn thành 1 vòng chừa chỗ trống để dồn bột căn vào như hình rồi đem chiên phần đậu đũa dư cắt khúc nửa để chung với sauce chiên hết phần đã làm cho ra dĩa
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bớt dầu rồi cho tỏi gốc hành vào phi thơm cho phần đậu dư vào xào cho dầu hào nước tương chút bột ngọt nêm vừa ăn rưới lên đậu là xong là món ăn phu hau ăn với cơm nóng cũng ngon
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne