Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi bắp
Giới thiệu
Đầu bếp :
Huyen le TranXôi bắp
Thường trong đám tiệc hay có 1 món chiên nướng ăn kèm với xôi hôm nay mình cũng làm xôi dùng trong bữa tiệc mình làm tới 7 kg .xôi bắp nếp thì ăn dẻo bắp mỹ thì ăn giòn lại có màu đẹp.mình xin chia sẻ cách làm của mình cùng mọi người nhé#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nếp vo sạch ngâm trước 3 h.xả nước lại để ráo.bắp bào mỏng 2 trái nhỏ khoảng 300g..cho nước cốt vào chảo cho chút muối vào nước sôi cho nếp và bắp vào xào như xào gói bánh tét bước này giúp xôi nhanh chín và nước cốt rút hết trong nếp.sau đó bắc xửng nước lên cho sôi rồi trút nếp vô xôi.nếp rất mau chín.đợi nếp thật chín ta làm 1 hổn hợp đường muối khoảng 1 muỗng cà phê muối 3 muỗng canh đường trộn đều rồi rắc lên xôi còn đang trên bếp xới xôi lên cho đều được khoảng 10 phút mở ra xem muối
* Bước 2
Đường đã rút hết chưa.thì nhắc xuống cho ra thau rộng cho mau nguội.xôi nguội có thể cho vô khuôn để ra dĩa.xôi bắp dùng ăn với cánh gà chiên hay vịt khìa thậm chí ăn sáng với nước cốt cũng được
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne