Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tai heo luộc cuốn bánh tráng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phạm Hồng NhungCách Làm Món Tai heo luộc cuốn bánh tráng của Phạm Hồng Nhung
Một món ngon mà hồi nhỏ lâu lâu mẹ mới làm cho cả nhà ăn thay cơm.
#ebepvang
#monngontuoitho
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tai heo cạo lông, chà với muối và chanh sau đó rửa sạch.
Luộc tai heo với 1mcf giấm, 1mcf muối và ít hành tím đập dập
* Bước 2
Nhặt rau sống các loại và dưa leo rồi rửa sạch, ngâm nước muối loãng 20p rồi rửa lại và để ráo.
* Bước 3
Tai heo luộc chín lấy ra thái lát.
Dưa leo thái lát.
Pha nước chấm: 2mc nước lọc, 2 mc đường, 1mc nước mắm, 1mc nước cốt chanh, 1mc tỏi ớt băm.
(Mình không mua được bánh tráng mềm dẻo bọc trong lá chuối và bún được nên dùng tạm bánh tráng và bún đóng gói trong siêu thị.)
* Bước 4
Lấy bánh tráng cho rau sống, dưa leo, bún và tai heo vào, cuộn chặt tay. Chấm nước mắm cắn 1 cái. Món ngon tuổi thơ là đây chứ đâu. 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne