Trang chủ Món ăn Bầu sao kho tiêu

Bầu sao kho tiêu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Bầu sao kho tiêu

Đây là một món kho đơn giản nhưng dễ ăn, khá là hao cơm đấy. Bầu sao là loại bầu phổ biến ở miền Nam, có thể ăn được cả ruột, bầu miền Bắc thì phải bỏ ruột không sẽ có vị chua các bạn nhé! #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bầu rửa sạch để nguyên vỏ, cắt thành từng khúc dày 1,5 - 2cm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho một chút dầu ăn vào nồi, cho nước mắm chay, hạt tiêu, hạt nêm chưng lên vài phút rồi tắt bếp. Cho bầu vào ướp khoảng 30’. Lúc này bầu đã tự tiết ra nước. Kho nhỏ lửa. Có thể cho thêm vài muỗng canh nước vào. Kho khoảng 10’ thì tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lưu ý: Nên nêm nếm hơi đậm thì bầu sẽ thấm. Không nên kho quá lâu, bầu nhũn không ngon. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt tươi.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne