Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bầu sao kho tiêu
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bảo BìnhBầu sao kho tiêu
Đây là một món kho đơn giản nhưng dễ ăn, khá là hao cơm đấy.
Bầu sao là loại bầu phổ biến ở miền Nam, có thể ăn được cả ruột, bầu miền Bắc thì phải bỏ ruột không sẽ có vị chua các bạn nhé!
#bepvang
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bầu rửa sạch để nguyên vỏ, cắt thành từng khúc dày 1,5 - 2cm.
* Bước 2
Cho một chút dầu ăn vào nồi, cho nước mắm chay, hạt tiêu, hạt nêm chưng lên vài phút rồi tắt bếp. Cho bầu vào ướp khoảng 30’. Lúc này bầu đã tự tiết ra nước. Kho nhỏ lửa.
Có thể cho thêm vài muỗng canh nước vào. Kho khoảng 10’ thì tắt bếp.
* Bước 3
Lưu ý: Nên nêm nếm hơi đậm thì bầu sẽ thấm. Không nên kho quá lâu, bầu nhũn không ngon. Nếu thích ăn cay có thể cho thêm ớt tươi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne