Trang chủ Món ăn Bánh đa đỏ trộn sốt cà chua

Bánh đa đỏ trộn sốt cà chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bảo Bình

Bánh đa đỏ trộn sốt cà chua

Món này phải nói là siêu đơn giản, mình chế ra khi trưa ăn 1 mình. Thấy món này dễ ăn, nấu nhanh, nên chia sẻ cho các bạn cùng làm khi bận rộn thiếu thời gian hoặc ngày nóng muốn đổi món. #bepvang

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà chua cắt thật nhỏ, chưng cà chua với 1 ít nước mắm chay và hạt nêm. Cho thêm một vài muỗng canh nước để phần sốt cà không bị đặc quá. Lưu ý làm sốt cà chua hơi đậm thì lúc trộn bánh đa vị mới vừa ăn.

* Bước 2

Luộc rau muống trong nước sôi có bỏ chút muối. Vớt rau muống ra tô. Sau đó cho bánh đa đỏ vào trụng mềm. Vớt bánh đa ra cho ráo nước rồi xếp vào tô

* Bước 3

Rưới nước sốt cà lên bánh đa, xếp chả/giò chay đã cắt miếng mỏng lên trên. Trộn đều. Nếu thích ăn nấm hay đậu có thể dùng nấm bào ngư, nấm rơm hoặc đậu phụ chiên miếng mỏng... Tuy nhiên, theo mình thấy, dùng giò/chả chay vị cũng ngon lắm rồi.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne