Trang chủ Món ăn Cháo sườn sụn 👍

Cháo sườn sụn 👍

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Huyền

Cháo sườn sụn 👍

- Ngon quá, đơn giản mà tâm đắc, ăn cạn nồi rồi mới nhớ ra chụp ảnh lưu công thức 😅 - Thèm cháo sườn Huyền Anh Đồng Xuân, nhưng k khoái cháo như bột nên bắc nồi nấu thử! - trong các thể loại nồi từ áp suất, nồi cao tần..., thì nồi ủ Themos thấy vị cháo ngon nhất! - Mùi vị và độ ngậy phụ thuộc vào: nguyên liệu, thời gian nấu, nồi nấu, nêm gia vị, và đồ ăn kèm.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

2h
1 thìa cơm

hạt nêm

2/3 thìa cơm

bột canh iot

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gạo tẻ ngâm 4-5 giờ để ráo nước, đem giã dối cho vỡ hạt. - sườn và xương trần qua đổ bỏ nước và bọt.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cháo + gạo + nước lọc đun sôi 2 phút đặt vào nồi ủ 1,5h-2h không nêm bất kỳ gia vị j. - sau 2h bắc lên bếp lửa nhỏ + 1 thìa cơm hạt nêm + 2/3 thìa bột canh (k nêm nước mắm). - Ăn kèm tuỳ sở thích nhưng món này hợp quẩy, tiêu, ớt bột, hoặc giấm tỏi....
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne