Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo sườn sụn 👍
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thái HuyềnCháo sườn sụn 👍
- Ngon quá, đơn giản mà tâm đắc, ăn cạn nồi rồi mới nhớ ra chụp ảnh lưu công thức 😅
- Thèm cháo sườn Huyền Anh Đồng Xuân, nhưng k khoái cháo như bột nên bắc nồi nấu thử!
- trong các thể loại nồi từ áp suất, nồi cao tần..., thì nồi ủ Themos thấy vị cháo ngon nhất!
- Mùi vị và độ ngậy phụ thuộc vào: nguyên liệu, thời gian nấu, nồi nấu, nêm gia vị, và đồ ăn kèm.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gạo tẻ ngâm 4-5 giờ để ráo nước, đem giã dối cho vỡ hạt.
- sườn và xương trần qua đổ bỏ nước và bọt.
* Bước 2
Cháo + gạo + nước lọc đun sôi 2 phút đặt vào nồi ủ 1,5h-2h không nêm bất kỳ gia vị j.
- sau 2h bắc lên bếp lửa nhỏ + 1 thìa cơm hạt nêm + 2/3 thìa bột canh (k nêm nước mắm).
- Ăn kèm tuỳ sở thích nhưng món này hợp quẩy, tiêu, ớt bột, hoặc giấm tỏi....
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne