Trang chủ Món ăn Rau rền cơm nấu tôm thịt

Rau rền cơm nấu tôm thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thái Huyền

Rau rền cơm nấu tôm thịt

Rền cơm có hoa hái vào mùa xuân, sau cơn mưa đem nấu tôm hoặc nấu đơn giản cùng thịt xay thôi cũng nhớ về vị ngày xưa bà nội hay nấu cho ăn! Nồi canh ngon mỗi người nấu theo 1 công thức chưa chắc giống hệt nhau bởi: nguyên liệu, gia vị, liều lượng, cách thức thực hiện.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

03 phần ăn

Thời gian nấu :

30'

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau rền cơm nhặt lấy phần búp non ăn cả hoa mới nhú bùi lắm, rửa sạch.

* Bước 2

Thịt xay ướp cùng hạt nêm và mắm ngon, vài hạt đường đỏ

* Bước 3

Bắc nồi nước (ước chừng nước ngập mặt rau) + tôm khô + nêm mắm ngon + hạt nêm đun sôi, sau đó thả thịt xay đã ướp vào đun sôi lại bắc ra ủ 5' (ủ giúp tôm mềm, thịt xay ngọt không bị bã)

* Bước 4

Sau ủ, đun sôi lại thêm rau rền cơm nấu chín
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne