Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bông lau kho tộ
Giới thiệu
Đầu bếp :
MinhCá bông lau kho tộ
Mấy hôm nay trời mưa kho nồi cá kho tộ luộc thêm dĩa rau muống luộc, vậy thôi mà ngon chết đi #comnhadongian
Nguyên liệu
250 gr
cá bông lau
100 gr
thịt ba chỉ
1 lon
nước dừa
2 tbsp
oyster
1 tbsp
đường nâu
1 tbsp
nước mắm
trái
Hành tím, tỏi, ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ cắt mỏng ướp chung với cá cho oyster, đường nâu, nước mắm, tiêu, tỏi hành tím đập dập. Đểcho cá thấm cứng khoảng 1h hãy nấu. Cho dầu phi hành tỏi xong đổ thịt ba chỉ vào kho trước cho xăn miếng thịt sau hãy cho cá cùng gia vị vào. Đun sôi vài dạo khi thấy phần gia vị sắt vào cá
* Bước 2
Cho phần nước dừa, ớt trái vào đậy nắp đun lửa nhỏ cho đến khi cá vừa cạn nước xâm xấp thì chuyển qua tộ. Trước khi chuyển qua tộ thì nêm lại cho vừa khẩu vị. Tộ được láng tý dầu ăn, cho phần thịt xuống đáy tộ, sau đến cá. Tiếp tục đun cho mềm thịt hơn với lửa riu riu. Nước cá cạn vừa đủ thì tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne