Trang chủ Món ăn Canh Rau Cải Đuôi Phụng Nấu Tôm Thịt

Canh Rau Cải Đuôi Phụng Nấu Tôm Thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Canh Rau Cải Đuôi Phụng Nấu Tôm Thịt

#Báo_aFamily #Báo_Phụ_Nữ_Việt_Nam Made by @RoseTruong #ebepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

30p
1 ít

tiêu

1 củ

hành tím

1 muỗng cafe

mắm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc vai xay hoặc bằm cùng 1 ít gia vị: muối, hành tím, tiêu để 15 phút cho thấm.

* Bước 2

Tôm lột vỏ chẻ sống lưng lấy bỏ chỉ đen, rửa lại cho sạch, rồi đập dập, bằm với xíu muối hồng

* Bước 3

Rau cải đuôi phụng nhặt bỏ phần già, rửa sạch ngâm nước muối pha loãng 15 phút rồi rửa lại cho sạch sẽ để ráo, cắt khúc 4cm.

* Bước 4

Nấu sôi nước, cho tôm thịt vào, hoặc làm nóng nồi cho ít dầu ăn và hành tím phi cho dậy mùi thơm rồi xào lên và nấu (nếu thích béo). Sau khi nước sôi lên lại thì vớt thật sạch bọt, nấu thêm 10 phút nữa cho rau vào. Khi rau chín thì nêm nếm lại cho vừa khẩu vị, múc canh ra tô.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne