Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Măng Chiên Giòn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Rose TruongCá Măng Chiên Giòn
#Báo_aFamily
#Báo_Tri_Thức_Trẻ
Made by @RoseTruong #ebepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá măng mua về làm ruột (không đánh vẩy), rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại, để ráo.
* Bước 2
Làm nóng chảo với chút dầu ăn, lau khô cá bằng giấy ăn cho ráo nước để không bị bắn văng dầu khi chiên. Chiên cho vàng giòn cả hai mặt cá rồi vớt ra đĩa.
* Bước 3
Trong khi chờ chiên cá chín thì giã mắm tỏi ớt: cho vào cối 1 trái ớt sừng, 2 củ tỏi cô đơn, 2 muỗng đường phèn, giã nhuyễn. Cho 4 tép chanh vào nghiền rồi thêm 2-3 muỗng mắm nhĩ vào khuấy đều.
* Bước 4
Món cá măng chiên ăn kèm rau sống dưa leo chấm mắm tỏi ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne