Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Cơm Sữa Kho
Giới thiệu
Nguyên liệu
250 g
cá cơm sữa
4 muỗng
dầu ăn
4 muỗng
mật ong
2 muỗng
mắm
1/2 muỗng cafe
tiêu
2 củ
hành tím
1/2 trái
ớt sừng
1 cây
hành lá
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm sữa tươi rửa với nước muối pha loãng cho đỡ tanh và sạch hơn. Rồi rửa lại cho sạch sẽ để thật ráo.
* Bước 2
Làm nóng nồi, cho dầu và hành tím vào phi cho dậy mùi thơm. Cho mắm, mật ong vào nồi đảo đều nấu sôi lên thì tắt bếp, để nguội.
* Bước 3
Sau đó cho cá cơm sữa vào trộn đều ướp với gia vị. Để 30 - 60 phút cho thấm rồi cho hành lá, ớt sừng cắt lát (tuỳ thích) vào.
* Bước 4
Nấu sôi lên, vớt bọt nếu có. Sau đó nhỏ lửa nấu cho đến khi keo lại còn ít nước, lúc này có thể nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà bạn nhé!
* Bước 5
Cho cá cơm sữa kho ra đĩa, trang trí hành ngò với lát ớt cho đẹp mắt hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne