Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dồi Trường Hấp Gừng
Giới thiệu
Nguyên liệu
500 g
dồi trường,
2 cây
hành lá,
1 củ
gừng nhỏ,
1 chén
mắm gừng,
1 muỗng cafe
rượu,
1 ít
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Dồi trường rửa sạch với nước muối pha loãng rồi rửa lại cho sạch sẽ. Gừng gọt vỏ cắt lát hoặc cắt thành sợi, hành lá cắt khúc.
* Bước 2
Cho dồi trường vào nồi hấp với gừng, muối, rượu, tầm 15 phút kể từ lúc nước sôi là chín. Vớt ra cho vào âu nước đá lạnh (như vậy sẽ trắng và giòn hơn). Cắt dồi trường thành miếng vừa ăn, cho vào đĩa.
* Bước 3
Thêm hành lá và gừng, trang trí một ít lá ngò, rau mùi. Món này ăn kèm rau sống, đu đủ ngâm chua ngọt và chấm mắm gừng hoặc mắm tôm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne