Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose TruongNấm Rơm Kho Đậu Hủ Rau Răm
Ngày mai là chuẩn bị ngày rằm tháng hai rồi,mình nấu món chay nhé cả nhà😍💁🏻♀️
Rất nhiều món chay không kém phần bổ dưỡng mà còn thanh lọc cơ thể nữa!
Nguyên liệu
300 g
nấm rơm
2 miếng
đậu hủ (đậu khuôn)
1 trái
cà chua
4 muỗng
xì dầu
2 muỗng
đường
1 ít
bột ngọt
1/3 muỗng cafe
tiêu
2 muỗng canh
dầu ăn
1 cây
boa rô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm rơm gọt sạch sẽ rồi ngâm nước pha muối loãng tầm mười lăm phút, sau đó rửa lại cho sạch. Để ráo. Đậu khuôn cắt miếng chiên vàng đều.
* Bước 2
Làm nóng chảo rồi cho dầu ăn và thêm boa rô vào phi cho dậy mùi, tiếp cho nấm rơm đảo đều tay 2 phút, rồi thêm đậu khuôn đã chiên vàng và cà chua cắt nhỏ vào.
* Bước 3
Tiếp tục nấu lên rồi nêm xì dầu, đường, tiêu.Thỉnh thoảng đảo đều tay, rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nhé! Thêm rau răm vào, tắt bếp rồi trộn đều, để dậy mùi rau răm mà không bị đắng. Không nên cho nhiều rau răm hoặc nấu chín rau răm quá sẽ không ngon!
* Bước 4
Cho ra dĩa dùng với cơm trắng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne