Trang chủ Món ăn Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc

Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cháo Gà Vi Cá Sâm Hàn Quốc

Là món khá bổ dưỡng đây ah😍💁🏻‍♀️

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

60 phút
40 g

nếp

50 g

gạo

1/2 con

gà (700 g)

5 g

vi cá

1/2 củ

sâm nhỏ HQ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hạt bo, nếp, gạo đem ngâm trước. Vi cá ngâm rửa với chanh và muối, gừng cho bớt tanh.(Vi cá cũng có loại đã được sơ chế sạch sẽ chỉ mua về ngâm rồi nấu thôi, khi mua bạn nhớ hỏi kỹ người bán nha). Gà cho vào nồi luộc chín vớt ra cho vào nồi khác đậy nắp lại, tránh để lâu ngoài gió làm khô thịt gà!
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy nước luộc gà cho bo bo vào nấu trước, khi bo bo chín thì cho sâm(không nên cho nhiều sâm sẽ bị nhẫn và đắng) nếp, gạo vào hầm cho đến khi cháo nhừ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lúc này cho vi cá vào, nấu thêm tầm 10 phút, rồi nêm muối, tiêu, gừng(tuỳ thích) cho vừa khẩu vị nha! Khi ăn cho gà xé sợi vào tô rồi cho cháo vào nêm thêm tiêu, ngò hoặc thêm 1-2 giọt dầu mè! Dùng nóng cho ngon nha😍💁🏻‍♀️
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne