Trang chủ Món ăn Gà Kho Sả Ớt

Gà Kho Sả Ớt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Gà Kho Sả Ớt

Nguyên liệu

1/2 kg

thịt gà

3 muỗng

mắm

2 muỗng

đường

1/3 muỗng cafe

tiêu

8 cây

sả

1 trái

ớt sừng

1 củ

hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt gà rửa sạch sẽ, để ráo, chặt miếng vừa ăn
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng nồi cho dầu ăn và hành vào phi dậy mùi, tắt bếp chờ nguội xíu, rồi cho : thịt gà, mắm, tiêu, đường, dầu hào vào trộn đều để 15 phút cho thấm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó cho sả cắt lát,và nước sôi vào xấp xấo mặt thịt gà, rồi nấu gần cạn thì cho ớt vào nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý: nếu dùng gà công nghiệp thì không nên cho nhiều nước và nấu lâu vì gà công nghiệp thịt bở nấu nhiều sẽ không ngon! Ướp để lâu cho thật thấm rồi kho với 1/2 chén nước. Công thức này nên dùng gà ta nha.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne