Trang chủ Món ăn Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò

Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Cá Trích Chiên Giòn Chấm Mắm Ngò

Nguyên liệu

1/2 kg

cá trích

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá thích mua về đánh vẩy, cắt bỏ đầu và ruột cá. Rửa lại sạch sẽ, rồi khứa cá vì cá này rất nhiều xương nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng chảo cho dầu ăn với tép tỏi vào phi dậy mùi. Cho cá vào chiên vàng giòn cả hai mặt. Vớt cá ra dĩa
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Giã chén mắm ngò để chấm cá, ăn kèm rau sống. Làm mắm ngò: cho tỏi, ớt, đường, lá ngò vào giã nhỏ rồi pha mắm, sao cho mặn mặn ngọt ngọt cay cay và dậy mùi ngò! Để mắm đẹp hơn bằm ít tỏi, ớt và lá ngò cắt nhuyễn cho thêm vào nha!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne