Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt Ba Rọi Kho Mắc Khén
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose TruongThịt Ba Rọi Kho Mắc Khén
Món này mình làm theo công thức của Lão Phù Thuỷ Sẫm Sệt Duc Vinh Tran sáng tạo, chỉ là khác chút khẩu vị thôi😍😝 món rất thơm ngon luôn! Cảm ơn em đã giới thiệu nha💖👍
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
45'
600 g
thịt ba rọi rút sườn
4 muỗng
mắm
2 muỗng
đường
1 muỗng
mật ong
1/2 muỗng cafe
tiêu
2 muỗng
sốt ướp đồ nướng
1 muỗng
dầu mè
1 muỗng
dầu hào
1 muỗng
rượu gạo
1 củ
gừng nhỏ
1 khúc
quế
2 muỗng
hạt mắc khén
3 cây
sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Các nguyên liệu chuẩn bị sẵn sàng. Cho thịt vào ướp với các gia vị, trừ(mắc khén,sả,gừng,quế)để 30 phút _ 1h cho thấm. Làm nóng nồi cho dầu ăn vào phi với hành tím rồi cho thịt vào xào cho xăn thịt lại, tắt bếp
* Bước 2
Rồi cho 1 chén nước vào, nấu sôi vớt bọt rồi đậy nắp hạ nhỏ lửa lại, nấu tiếp (thỉnh thoảng đảo thịt cho thấm đều)cho đến khi còn lại 1/3 nước là được. Lúc này có thể nêm lại cho vừa khẩu vị nhà mình nha
* Bước 3
Thịt kho vị rất ngon luôn😍💁🏻♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne