Trang chủ
Gia vị
Công thức
Xôi Chiên Mắm Kho Quẹt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Rose TruongXôi Chiên Mắm Kho Quẹt
Thỉnh thoáng nấu những món ăn như thế này cũng thú vị lắm nè! Món này khá ngon và vui miệng nữa💖💁🏻♀️
Nguyên liệu
1/2 kg
nếp
100 g
dừa bào vắt lấy nước
1 ít
muối
1 ít
tôm khô(tuỳ thích)
2 củ
hành tím
1 tép
tỏi cô đơn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vo gạo nếp sạch bụi rồi cho nước cốt dừa vào nấu chín, hoặc hấp chín nhé. Sau đó dùng khuôn in xôi
* Bước 2
Cho xôi đã in lên dĩa hay khay, rồi dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại, rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để qua đêm. Như vậy sau đó lấy xôi ra chiên sẽ giòn và ngon hơn. Chiên vàng đều cả hai mặt xôi nha
* Bước 3
Thịt ba rọi cho vào chảo rang cháy xém với hành tím tỏi, rồi cho tấc cắt các gia vị còn lại vào nấu kẹo lại một xíu là được, tắt bếp nêm hành lá vào
* Bước 4
Xôi chiên vàng xong chẻ 1/2 miếng xôi rồi cho thịt mắm quẹt vào, thưởng thức thôi 😋💁🏻♀️
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne