Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá Rô Phi Kho Tộ
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 kg
cá rô đã làm sạch
5 muỗng
mắm
3 muỗng
đường
1 muỗng
hành tỏi dã nhỏ
1 muỗng cafe
tiêu nguyên hạt
1 ít
tiêu xay
4 muỗng
mỡ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ướp cá với gia vị : mắm, đường, tiêu, hành tỏi dã nhỏ, mỡ để 1h cho thấm và cứng thịt cá. (Dùng nồi đất nhé!)
* Bước 2
Cho lên bếp nấu sôi, vớt bọt nếu có. Thêm ít nước màu kho vừa đủ, gừng cắt sợi và ớt nấu sôi xíu rồi hạ lửa thiệt nhỏ để sôi liu riu, đậy nắp nhẹ. Đợi lúc gần cạn và nước cá kho kẹo lại, lúc này bạn có thể (ít mắm hay đường, bột ngọt..)nêm lại theo khẩu vị của gia đình bạn nhé!
* Bước 3
Vậy là có nồi cá kho tộ ngon rồi nhé! Dưa leo hay rau luộc chung vui với cơm nào😍😂😝
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne