Trang chủ Món ăn Thịt Heo Rừng Hấp Lá Dứa(Lá Nếp)

Thịt Heo Rừng Hấp Lá Dứa(Lá Nếp)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Thịt Heo Rừng Hấp Lá Dứa(Lá Nếp)

Nguyên liệu

1 muỗng cafe

muối

1/2 muỗng cafe

đường

1 muỗng

dầu hào

1/2 muỗng cafe

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ướp thịt với gia vị để 2-3h cho thấm. Nên chọn thịt đùi hoặc ba rọi rút sường là ngon nhất
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lót miếng lá chuối rồi cho lá dứa lên, xếp miếng thịt lên rồi cuộn thịt với lá dứa, sau đó gói lá chuối lại
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào nồi hấp cách thuỷ tầm 1h, tuỳ độ dày của thịt mà thời gian hấp thay đổi nha, có thể dùng đũa xiên thịt để kiểm tra chín chưa nha!
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Pha nước chấm: ớt,1 tép tỏi, rau mùi, 1 củ sả cắt mỏng, đường. Tấc cả cho vào cối giã rồi pha với mắm, cho ít côt nước chanh hoặc nước tắc. Quậy đều nêm lại cho vừa khẩu vị
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi chín vớt ra cắt mỏng ăn kèm với nước chấm và rau thơm, chuối chát, khế
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne