Trang chủ Món ăn Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)
Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan) yêu thích

Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Rose Truong

Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)

Cái bánh mà ai cũng khen ngon đây! Đúng là bánh ngon thiệt...💖👍

Nguyên liệu

70 g

bơ lạt nhiệt độ phòng

30 g

cream cheese

35 g

đường xay

60 g

whipping cream

1

lòng đỏ trứng

145 g

bột mì đa dụng(10-11%)

10 g

bột bắp

1 g

muối

2 trái

thơm(dứa) cỡ vừa

100-200 g

đường

1/2

lòng đỏ trứng gà trộn xíu sữa tươi hoặc nước để có hỗn hợp

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sên nhân thơm trước nhé!Mứt Thơm Cho Bánh Pineapple Cake(cách 1) https://cookpad.com/vn/cong-thuc/3520080-m%E1%BB%A9t-th%C6%A1m-cho-banh-pineapple-cakecach-1
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đánh bông cream cheese, bơ với đường
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Lần lượt thêm trứng với whipping cream vào đánh đều
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho hỗn hợp bột và muối đã rây vào trộn vừa quyện thôi nhé
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vì bột hơi nhão nên cho vào tủ lạnh ngăn mát tầm 1h để dễ gói bánh
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Cân viên bột 10g hay 20g tuỳ thích, tỉ lệ nhân là vỏ như nhau 1:1 hoặc 1 vỏ 2/3 nhân. Vo viên bột ấn dẹt cho nhân mứt thơm vào, gói lại. Dùng dao nhúng nước rồi khứa nhẹ mặt bánh, phết nước trứng gà lên
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho lên khay có giấy nến chống dính. Nướng nhiệt độ 180 độ C 20 phút. Dùng khay nướng đen thì thấy mặt bánh bắt đầu vàng thì tắt lửa dưới nhé vì khuôn này nhiệt cao dễ cháy chân bánh. Tuỳ vào nhiệt của có ổn định không, vì vậy bạn nên canh bánh vào phút gần chín nhé!
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Bánh thơm ngon, không bị vỡ mà vẫn tan mềm khi ăn nhé! Nhân mứt thơm chua chua ngọt dịu làm cho bánh này ăn mà không bị ngán!💖👍
Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bơ lạt nhiệt độ phòng cream cheese đường xay whipping cream lòng đỏ trứng bột mì đa dụng(10-11%) bột bắp muối thơm(dứa) cỡ vừa đường lòng đỏ trứng gà trộn xíu sữa tươi hoặc nước để có hỗn hợp

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan) Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)
sao : Rose Truong
Mứt Thơm Cho Bánh Pineapple Cake(cách 1) Mứt Thơm Cho Bánh Pineapple Cake(cách 1)
sao : Rose Truong
Sườn Thịt Heo Ram Sườn Thịt Heo Ram
sao : Rose Truong
Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo
sao : Rose Truong

Món ăn tương tự

Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)

Pineapple Cake (Bánh Dứa Đài Loan)
Mứt Thơm Cho Bánh Pineapple Cake(cách 1)

Mứt Thơm Cho Bánh Pineapple Cake(cách 1)
Sườn Thịt Heo Ram

Sườn Thịt Heo Ram
Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo

Cá Trác Chỉ Vàng Kho Keo
Kim Chi

Kim Chi
Cá Nục Kho Cà Chua Mềm Như Cá Hộp

Cá Nục Kho Cà Chua Mềm Như Cá Hộp
Bánh Canh Cá Bè

Bánh Canh Cá Bè
Canh Gà Nấu Cà Rốt Khoai Tây

Canh Gà Nấu Cà Rốt Khoai Tây
Trứng Chiên Thịt Nạc

Trứng Chiên Thịt Nạc
Salad Ba Rọi Hun Khói Dầu Olive Vị Basil

Salad Ba Rọi Hun Khói Dầu Olive Vị Basil
Măng Tây Xào Ba Rọi Hun Khói

Măng Tây Xào Ba Rọi Hun Khói
Canh Rau Nấu Mọc

Canh Rau Nấu Mọc
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne